Lisa Jisei

Jakten på minusmat

IMG_0731Helt oplanerat blev det en rostmacka, en varmkorv, en tårtbit eller en bulle… Det är då den sprider sig, paniken. Det är då jakten på den absurda minusmaten börjar.

Det är ju så knäppt. Att vi kan veta med allt vårt förstånd att man inte kan äta något som raderar något man tidigare ätit. En del önskningstänkande skrönor vandrar givetvis om mat som skulle förbränna mer energi vid matsmältningen än den ger, men dessa skrönor tror nog ingen på egentligen. Ändå står jag där med ett öppet kylskåp och letar oroligt efter något som skulle radera det jag just åt. För känslan när man äter ett spenatblad efter en tårtbit är ändå något bättre. På något sätt känns det som att spenaten balanserar ner tårtbiten. Så håller det på. ”Förbjudna” saker varvat med ”minusmat” tills jag ligger proppmätt på sängen och undrar vad som just hände. Det eviga kompenserandet… Jag skrattar lite åt mig själv. För det är klart att det inte är förenat med livsfara att knapra spenat som för att plåstra om sig själv. Men helt sunt är det inte! Korkat och komiskt i en märklig blandning. Idag ska jag äta tårta …tårta utan spenat!

Spåra från din sida.

| © Lisa Jisei